泰式酸辣鱿鱼

1、鱿鱼放水中浸泡并清洗，水中加少许白醋

2、然后捞出沥水，撕去鱼皮、去除内脏

3、在鱿鱼表面打花刀

4、然后改刀成块，锅中水烧开后，将鱿鱼下锅，汆烫20秒即可出

5、柠檬一刀切两半，然后将柠檬汁挤到一碗中，然后加入一勺鱼露，加入1大勺甜辣酱搅拌均匀

6、锅中放一勺油，油热后，将事先切好的辣椒和番茄倒入翻炒，加入调好的料汁，然后将鱿鱼放入，翻炒几下即可出锅