榨菜鲜肉饼的做法

 时间：2026-04-25 06:58:45

1、猪肉要肥肉相间，3和7吧。榨菜用的是儿童榨菜，边剁边拌的时候加一点点水

榨菜鲜肉饼的做法

2、面粉揉的过程水不能多加，揉好要有韧性不粘手，也无须加干面粉

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3、擀皮要外厚里略薄，避免摊开后破裂露馅

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4、轻轻擀开

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5、少油放入，两面煎黄

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6、外脆里嫩，皮薄肉鲜

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