酱香可乐鸡翅的家常做法

1、鸡翅洗干净

2、热水烧开，放入鸡块焯水，适量料酒生姜去腥。

3、捞出去浮沫洗净。沥干水分，每块鸡肉用刀叉戳几个洞。

4、热油，放入冰糖，炒出糖色。倒入鸡块。翻炒均匀

5、老抽上色

6、加可乐，撇浮沫，

7、大火收汁

8、撒上芝麻