鲍鱼捞饭的做法

1、大米洗干净直接放电饭锅里焖熟，胡萝卜去皮，西蓝花已经掰成小块。

2、钓鲍鱼壳将鲍鱼的内脏摘洗干净。在平滑的一面改菱形花刀，方便入味。

3、胡萝卜切成块儿，西兰花掰成小块焯一下水捞出。

4、把所有的调料都放在一个碗中调匀。

5、将们好的米饭盛出来，有仪式感的朋友可以拿碗盛好米饭扣在盘子里。

6、锅中倒入调料汁儿，加半碗水烧开，放入鲍鱼，小火炖3分钟即可。

7、将西兰花胡萝卜和鲍鱼围在米饭旁边，将鲍鱼汁浇在上面就可以啦。