怎样做好吃的肉末鸡蛋豆腐

1、取一块豆腐，打四个鸡蛋，起锅烧水，放入锅中大火烧至五分钟

2、起锅烧油，放入肉末翻炒变色，加入蒜末，蚝油，生抽，老抽，盐，加入适量清水，淀粉勾芡，最后淋在豆腐上，出锅即可。