烤箱薯条的做法

1、土豆削皮，切成长条，去掉两头的尖角，防止粗细不均，烤的时候边上会焦掉。放开水锅里焯2分钟。

2、捞起来沥干水份

3、加少许盐和色拉油拌匀（也可不加盐）

4、放在烤盘里

5、烤箱上下火200度烤25分钟即可（时间和温度根据自己烤箱观察状态调整）