煲剧小零食 自制牛肉干

1、牛肉先泡凉水几个小时，把血水泡出。

3、盖上盖子煮沸，牛肉条变色后，捞出备用。

5、倒入一勺料酒、6勺酱油。（根据自己口味调节哦）

7、咕嘟咕嘟，炖啊炖。

9、锅刷干净，把控好汤汁的牛肉条直接放入锅中，翻炒，无需放油。

11、有烤箱的还可以用烤箱烤牛肉干，前面炖好的牛肉条。摆到烤盘上，150度烤30分钟左右。

13、烤箱版牛肉干就做好啦。