家常油酥烧饼的做法

1、面粉加水活成光滑的面团，葱洗净切碎

2、面板撒干粉，把面团分成差不多大小的四个（分几个都可以，看自家电饼铛大小）

3、取一面团擀成长椭圆形，尽量薄一点

4、面皮上均匀的刷满油，然后撒盐，两个手指捏一小撮就可以，不能太多

5、撒葱花碎，撒匀

6、从长的一边往里卷，卷成长条

7、如图

8、然后从一头往里卷，像蜗牛壳一样

9、收尾处把另一头压到下面

10、擀成圆形

11、电饼铛刷油，放入擀好的饼

12、开启电饼铛五分钟，翻面在烙三分钟

13、出锅，下一个继续，直至全部完成

14、咬一口，相当酥脆