家常年糕的做法

 时间：2026-05-13 11:52:34

1、先用水将糯米泡半天，然后稍稍晾干，用压面机压成粉末状。烧水准备好蒸年糕。

2、等待水沸腾了，将糯米往干净的屉布铺，铺一层糯米撒一些枣，有些厚度了就停止撒，盖上锅盖，让水蒸气能浸到糯米粉中，使它凝固，大概5-10分钟。

3、再继续撒糯米粉与枣，（重复上面的步骤），到了理想的高度，就可以盖好盖子了

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