煲山药猪胰汤的方法

山药猪胰烫平肝利胆、降血压，对糖尿病患者有疗效。

材料：

猪胰2条(约400克)、瘦肉250克、山药、粟米须各50克。

山药猪胰烫煲法;

1.山药、粟米须分别洗净，粟米须沥干，扎成1束;

2.猪胰、瘦肉分别洗净.一起放入沸水中氽烫;

3.煮沸适量清水，放人全部材料，文火约煮3小时，以盐调味，即可饮用。