红糖马拉糕的做法

1、热水加入红糖，白糖搅拌至融化

2、糖融化后，放凉至35°加入酵母搅拌均匀

3、然后加入面粉，木薯粉搅拌均匀至无颗粒

4、搅拌好的面糊是这样的，然后盖上盖子发酵30分钟左右

5、发酵好的面糊搅拌排气

6、把玉米油，泡打粉用少量的温水化开倒进面糊里搅拌均匀

7、准备两个装菜的碟子擦干水分，尽量大一点，然后摸上玉米油，然后把面糊倒进来，不要倒太厚了

8、开水上锅蒸25分钟！关火焖5分钟

9、出锅放凉

10、切块，完成