家常菜最美味--火腿猪仔豆

1、猪仔豆洗净，摘成段，火腿和洋葱切条。

2、汤锅内坐水，烧开，放少许的盐，糖，接着把豆角放入焯烫。

3、焯至变色后，捞出过凉水备用。

4、锅烧热，放油，把火腿煸出香味。

5、接着放入蒜片。

6、再放入洋葱煸炒出香味。

7、然后把焯过水的猪仔豆放入。

8、放入适量的盐，糖。

9、少许的鱼露提鲜即可（这里要注意用量，鱼露也很咸的）

10、大火炒匀，可以出锅。