牛肉春笋豆腐汤--做法

1、准备一块牛肉和豆腐

2、准备一些香菜

3、将牛肉切片，春笋切片备用

4、热锅冷油，先将春笋下锅煸炒一下

5、待春笋上油后，将牛肉倒入锅中，煸一下

6、紧接着，放入适量的水，接着将豆腐切放入汤中

7、待豆腐炖好后，撒上香菜，撒盐即可出锅