1、选一根中间不空心的莴笋，去皮擦成丝
2、加点盐，腌5分钟沙出水分
3、再用凉白开清洗掉表面的盐分沥干装碗
4、碗中加红椒丝、蒜末、盐、白糖
5、白醋、香油，拌匀
6、爽口又脆嫩的凉拌莴笋就做好了
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时间：2026-02-15 01:15:00
1、选一根中间不空心的莴笋，去皮擦成丝
2、加点盐，腌5分钟沙出水分
3、再用凉白开清洗掉表面的盐分沥干装碗
4、碗中加红椒丝、蒜末、盐、白糖
5、白醋、香油，拌匀
6、爽口又脆嫩的凉拌莴笋就做好了