简单豆芽炒青菜

1、豆芽冲洗一下后控干水分，青菜择好后清洗干净，控干水分。

2、炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后倒入青菜，翻炒一会至青菜稍微变软，这时加入豆芽，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。接着加入适量的鸡精，再次翻炒均匀。

3、待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。