家常面包的做法

 时间:2024-10-12 20:18:27

1、称取原料待用

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3、放入白砂糖、奶粉、盐。

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5、开启“发面”功能,程序会先和面,和面15分钟后放入黄油,再继续和面15分钟。随后等待发面。。。

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7、将发好的面取出揉揉,排气。再将面团分解为小份,加盖保鲜膜醒发15分钟。

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9、向上卷起,收口朝下放。

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11、刷蛋液

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13、成品如此,香软十足。

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15、做完记得刷蜂蜜水(蜂蜜:水=2:1),面包就不容易干裂。

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17、软香

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