青椒土豆丝怎么做啊

1、食材集合

2、土豆切丝，泡去淀粉，多换几次水，更加脆口

3、青椒切丝，蒜切片，山椒切开

4、大火烧油

5、下蒜片，山椒爆香

6、下土豆丝，青椒丝大火翻炒

7、下适量盐，鸡粉，少许泡山椒水进行调味

8、起锅装盘