兰州嚷皮怎样做

1、1. 面粉中倒进清水，边加边搅拌，加入少许盐。

2、2. 在萝萝上刷油。

3、3. 倒一勺面糊转匀！放入烧开的水上蒸5-6分钟

4、4. 取出来放凉水里凉一下

5、5. 小心地沿边撕下来

6、6. 用刀切成条状

7、7. 西红柿韭菜小炒成臊子

8、8. 炒好的样子

9、9. 加点臊子及各种调料辣椒油！搞定！