酱油炒饭怎么做

1、香菇、胡萝卜洗干净切丁，火腿切丁，葱切末，热锅烧油，放入香菇翻炒。

2、加入胡萝卜、葱花，炒出香味，米饭入锅，翻炒散开。

3、倒入老抽上色，加入火腿，撒上盐调味，翻炒均匀即可出锅。

4、总结如下。