啤酒鸭的做法

1、鸭肉分解成块，准备好调料和啤酒。

3、锅里生火下油爆香蒜瓣。

5、倒入啤酒，煮沸后撇去浮沫，盖上锅盖，中火闷煮，适时翻锅。

7、散花（香菜）出锅了。