如何做葡萄干奶香吐司?

 时间:2026-04-26 14:02:15

1、面包桶内先放入牛奶,玉米油和鸡蛋液,在对角线的位置放入糖和盐,在筛入面粉,放入酵母

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2、启动面包机的和程序,用面包和面两个程序后在饧发好

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3、面团取出排气松弛后分成3个均匀的面剂子,再松弛10分钟

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4、每个剂子擀长的椭圆形

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5、卷起,都依次做好后松弛5分钟

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6、在擀扁擀长宽度和土司盒的宽度相仿,撒上洗干净的葡萄干,量自己掌握下,多少随意。卷起

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7、卷起后放入吐司盒二次发酵

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8、二次发酵8分满,盖好吐司盖

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9、烤箱预热170度,放中下层。上下火,烘烤40分钟左右

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