用光波炉烤蛋糕程序怎样操作

 时间:2024-10-12 01:10:46

准备材料:鸡蛋5个、邋冠判厩低筋面粉100g、细砂糖80g、泡打粉2g、牛奶60g、花生油60g、食盐1g

制作步骤:

1、将牛奶和花生油倒入绣诅收蟮无油无水干净的大碗里,搅拌至花生油和牛奶融为一体。

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3、蛋白和蛋黄分离,将蛋黄搅拌均匀后加入上个步骤中。

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5、蛋白中加入白砂糖,先低速后高速打发蛋白,直至提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角。

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7、然后将刚刚的蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋白中拌匀。

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9、放入光波炉,温度165左右,烤80分钟。

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11、成品图。

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