平底煎锅怎样做家常手撕包菜

1、包菜洗净，在清水里浸泡片刻，待用时手撕成片。青辣椒及葱切丝备用。

3、放入包菜及适量生抽，翻炒均匀后，将包菜平铺在锅底，盖上锅盖，中火即可。