冬瓜海带烧豆腐的做法

1、热锅冷油炒香葱姜

2、放入冬瓜片

3、再放入海带

4、倒入料酒和生抽搅匀

5、下入老豆腐

6、再下咸肉丁

7、倒入清水，中火烧开转小火慢炖，全程用硅胶铲在四周轻微搅几下，豆腐用筷子翻翻

8、冬瓜软烂了就可关火，撒入葱花和胡椒粉即可

9、搅拌均匀，完成