新手简单做家常豆腐

1、豆腐切块，两面煎成金黄色

2、西红柿切块葱姜蒜切片待用

3、小青菜洗净待用

4、锅中放油烧热，放葱姜蒜末，西红柿，豆腐下锅翻炒，放料酒,蚝油,生抽,盐,糖,胡椒适量

5、豆腐西红柿炒放适量清水炒至变软后倒入小青菜，继续翻炒

6、放适量鸡精,香油收汁出锅