分享烧四宝的做法

1、将口蘑一个切成四瓣。

2、油面筋切成两半。

3、冬笋切成厚片。

4、除油面筋以外各种食材焯水。

5、锅内烧油，放入2瓣大料、干辣椒炒香。

6、倒入口菇、冬笋，加入老抽翻炒。

7、再倒入蚝油、白糖翻炒。

8、加入开水炖煮5分钟。

9、再加入木耳、油面筋煮一会，等面筋变软，加入食盐、鸡精调味，就可出锅了。