怎样做滚水鸡蛋汤？

将鸡蛋打入碗中，搅散，起锅烧水，水开放入盐，加入水淀粉，搅拌均匀，碗中加入芝麻油，撒入葱花，倒入打散的鸡蛋，倒入煮开的淀粉水，搅拌均匀即可。