如何制作白菜炖豆腐泡

1、小白菜摘洗干净，控水，一切两段备用。

2、豆腐泡改刀备用。

3、清蒸肉罐头半罐备用。

4、葱切粒，姜切丝，蒜切片。

5、起锅烧油，葱姜蒜爆香，下小白菜翻炒变软。

6、下豆腐泡、肥羊粉，放清蒸肉罐头，加适量的汤，盐调味，炖至白菜和肥羊粉成熟，豆腐泡入味，放少许鸡粉即可出锅。

7、白菜炖豆腐泡菜香，汤鲜，营养丰富。