如何在家就能简单制作一份家常水煮肉片呢

1、猪肉洗净切薄片，放蚝油生抽玉米淀粉搅拌

3、豆皮，木耳，豆肠，依次焯水后摆在碗里

5、大蒜，生姜泡椒用拉蒜器弄碎

7、再放入豆瓣酱，豆瓣酱盐味重，大家根据自己口感选择量的多少

9、煮好的肉片连汤一起倒入碗內，撒上干辣椒，花椒，蒜苗粒，芝麻，最后再用热油泼出香味。喜欢吃辣椒的人也可以在泼油前放一点辣椒面