老年人怎样用电磁炉爆炒瘦猪肉片

1、将豆油放入炒锅中，将电磁炉开关打开到大火，

2、将豆油加热后将胡萝卜丝放入炒锅中炒熟后将瘦猪肉片放人炒锅中，

3、用竹筷子翻炒，

4、用大火翻炒，

5、在用中火翻炒，

6、将瘦猪肉片炒熟后，关闭电磁炉开关。将爆炒好的瘦猪肉片用瓷盘盛上。