如何腌制正宗东北酸白菜

1、将白菜洗净放入砂锅内。

2、放一片白菜撒一层盐。

3、将开水浇入砂锅内。

4、盖上盖子保鲜膜封住盖口，放到阴凉处大概八九天就可以食用了。

5、总结如下。