炒干豆腐怎么做好吃

1、干豆腐洗净，切成条状。

2、青红尖椒切成辣椒圈。

3、起锅烧油，放入姜蒜、五花肉爆香。

4、放入生抽、蚝油继续翻炒，再加入1碗清水煮开。

5、倒入切好的干豆腐条，少许十三香，闷煮15分钟。

6、最后放入青红辣椒圈翻炒，收红汤汁后，加少许盐调味即可。