1、称取大米粉80克,糯米粉10克,白面粉10克,绵白糖15——20克。我用的15克白糖,觉得不怎么甜,这个米糕还是稍稍甜点儿好吃

3、放置温暖处醒发至鼓泡泡即可

5、将米糊倒入模具中,锅里加水烧开后再将盛着米糊的模具放入锅里蒸10——15分钟后关火

7、脱模,装盘

时间:2024-10-27 04:05:01
1、称取大米粉80克,糯米粉10克,白面粉10克,绵白糖15——20克。我用的15克白糖,觉得不怎么甜,这个米糕还是稍稍甜点儿好吃
3、放置温暖处醒发至鼓泡泡即可
5、将米糊倒入模具中,锅里加水烧开后再将盛着米糊的模具放入锅里蒸10——15分钟后关火
7、脱模,装盘