1、将50g盐渍樱花提前4小时用水泡开(期间要多次换水,否则会太咸),泡好后将樱花戕珑笙铖仔细的捞出来,让它保持好形态,上面再覆盖一层厨房纸,吸干水分备用。

3、2个蛋黄分2次加入打发好的黄油中,每次要确保蛋液与黄油完全融合后再加入下一次,直至全部混合均匀。

5、搓成长条,放入垫有油纸的模具中压成正方体(没有模具就滚成棍状),用油纸充分包裹四周,放入冰箱冷冻1小时。

时间:2025-01-04 10:05:06
1、将50g盐渍樱花提前4小时用水泡开(期间要多次换水,否则会太咸),泡好后将樱花戕珑笙铖仔细的捞出来,让它保持好形态,上面再覆盖一层厨房纸,吸干水分备用。
3、2个蛋黄分2次加入打发好的黄油中,每次要确保蛋液与黄油完全融合后再加入下一次,直至全部混合均匀。
5、搓成长条,放入垫有油纸的模具中压成正方体(没有模具就滚成棍状),用油纸充分包裹四周,放入冰箱冷冻1小时。