1、筒子骨和排骨冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫后捞出备用。
2、莲藕去皮后，切成块。
3、锅中放入排骨、筒子骨、莲藕，加入葱结、姜片、料酒2勺，再加满开水。
4、大火烧开转小火炖1个半小时后加入几颗红枣、加适量盐，再炖半小时。
5、出锅撒少许葱花，一道美味可口的莲藕排骨汤就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力。
6、莲藕排骨汤成品图
