红薯饼的做法家常做法

 时间:2024-10-16 04:09:52

1、红薯捣碎蒸好的红薯放入碗中捣碎,往碗中加入适量的鸡蛋,适量的酵母适量的白糖。

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2、加入面粉再往碗中加入适量的面粉,把它揉成一个大的面团,然后把面团擀成一个大面皮。

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3、扯面皮用瓶盖在上面按压出小圆饼,扯掉多余的面皮,平底锅不用刷油,直接放入小面饼。

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4、焖三分钟盖上盖子开小火焖三分钟,表面膨胀鼓起后翻面,另一面烙至变色后可以出锅了。

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