味噌蛤蜊汤的做法

1、准备食材原料。

2、蛤蜊提前在淡盐水中吐沙。

3、瑶柱洗净泡发。

4、生姜切丝后与泡好的瑶柱同时放入锅中，水加大水位线：稠粥¾的刻度，点击手机烹饪图标，开始烹饪。

5、水烧开后放入菌菇和蛤蜊。

6、舀1大勺味噌入漏勺，用筷子搅拌融化后继续煮。

7、完成后尝一下味道，放入白胡椒粉调味。出锅后撒上葱花。