如何煮挂面爽口有劲道

1、在锅中放入水，放在电磁炉上烧

2、等水烧的要开的时候，即锅底有小气泡往上冒的时候，在锅里放少许盐

3、等水烧开了之后将面条从旁边小心的放入锅中，小心开水烫

4、等放入面条的水再次沸腾后，立马往锅里倒一碗水，这一步很关键哦

5、然后小火煮到锅里的水再次沸腾，由于我用的是细面，而且个人比较喜欢吃有嚼劲的面，所以很快就出锅了

6、将面捞出来，放点浓汤之类的，再配上一些小菜以及一个荷包蛋，看起来就很有食欲哦~