韭菜盒子做法韭菜鸡蛋煎饺做法韭菜鸡蛋馅饼

1、将韭菜摘好，用水清洗干净，然后切成3毫米左右的韭菜沫。

3、锅中放入植物油（植物油多一些），油热倒入鸡蛋，翻炒至鸡蛋金黄。

5、将面粉放入盆中，加入少量盐搅拌均匀，放入50度左右的温开水，和面，揉至表面光滑，醒15分钟。

7、将韭菜鸡蛋馅包入皮中，将面皮的一遍扣在另一边上面，上下两边用手按压，不要露馅哦。

9、两面均金黄酥脆，周边成微微透明了，就可以出锅啦！