凉拌花生米的做法

1、芹菜洗净，胡萝卜去皮备用

2、花生米放入锅中，加入花椒，八角一起煮40分钟

3、芹菜和胡萝卜切丁

4、花生捞出放入凉水过凉

5、芹菜胡萝卜丁烫过放入凉水中过凉

6、一起捞出放入盆中

7、加入生抽，醋，盐

8、搅拌均匀即可