1、先放鸡蛋、油和水,再对角放糖和盐,最后放面粉和酵母。

3、揉好的面拿出放入盆里,盖保鲜膜醒发。

5、揉搓面团完全排气,分割成9个剂子,逐个滚圆,盖保鲜膜松驰15分钟。

7、收口朝下按扁擀成长舌状,折叠用刀划几刀。

9、然后将两端打结,即成花朵面包生坯放入烤盘里。

时间:2024-10-11 18:43:07
1、先放鸡蛋、油和水,再对角放糖和盐,最后放面粉和酵母。

3、揉好的面拿出放入盆里,盖保鲜膜醒发。

5、揉搓面团完全排气,分割成9个剂子,逐个滚圆,盖保鲜膜松驰15分钟。

7、收口朝下按扁擀成长舌状,折叠用刀划几刀。

9、然后将两端打结,即成花朵面包生坯放入烤盘里。
