家常银耳大骨干贝汤

1、准备若干银耳干、干贝。

2、将银耳、干贝放入水中，稍微发泡，然后过水洗净，沥干备用。

3、准备几块大骨，取出退冰，过水洗净。

4、打开电磁炉，加入适量水，烧热，放入大骨焯一阵，取出骨头中的血水，捞出过水沥干。

5、将大骨、银耳、干贝等放入高压锅内胆中，加入一片姜片，少许盐、料酒，加入没过大骨的水。

6、开启炖汤模式，炖一个小时左右，打开试试味道，合适后盛出即可。