教您几道家常菜的做法，营养开胃，解馋下饭

1、食材：花螺（已清洗）、尖椒（已清洗切开）

2、将已清洗好的花螺下入清水锅中，加2汤勺料酒

3、焯开1分钟后，捞出

4、在锅中加入油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。然后，合入焯好的花螺翻炒一下。

5、最后，加2汤勺生抽

6、加0.5汤勺白糖

7、加0.5勺盐

8、调味炒匀，即成