猜一猜:烹饪方法中的“汆”指的是哪种操作

1、蚂蚁庄园问题：猜一猜:烹饪方法中的“汆”指的是哪种操作? A、放入沸水稍微一煮B、用白酒腌制（点击看答案选项，即可查看答案）

2、正确答案：A、放入沸水稍微一煮。解析：烹饪方法中的“汆”指的是放入沸水稍微一煮，不是用白酒腌制，故选择（A）这个选项。