牛奶甜玉米饼

1、取一个大碗，里面加入大半斤玉米面粉、一个鸡蛋、3勺白砂糖、一盒牛奶加班均匀，然后静置15分钟左右，让其发酵。

2、电饼铛内刷上一层油，舀一勺面糊倒在电饼铛上，待成型后查看师傅一面已经焦黄，若焦黄就可以翻一面。