1、买回来的柠檬要用盐彻底搓洗，清洗干净的柠檬就不需要削掉外皮了。
2、将柠檬切成片，要选用锋利点的水果刀，不然切片的过程太过用力会浪费许多柠檬汁。
3、柠檬两头尖尖的部分没有果肉可以去掉，只保留有果肉的部分，
4、将柠檬片和蜂蜜放入杯子内，再倒入60度左右的温开水冲泡。杯子最好选用陶瓷或玻璃杯。放凉后放入冰箱冷藏半个钟就可以饮用了。
1、将切好的柠檬直接放入瓶内，再倒入蜂蜜淹过柠檬，放入冰箱冷藏层腌制三天左右就可以了。
2、腌制的柠檬会浸出许多汁，食用时将汁勺入杯子内，加温开水冲泡好就可以饮用了，随用随取，非常方便，如果不够甜可再加入一些蜂蜜。
1、蜂蜜柠檬水虽然很好喝，但柠檬酸性强，蜂蜜的糖份也很重，有龋牙的朋友不要大量饮用，并且及时清洁口腔保护牙齿。
