怎么做蒜香孜然脆皮土豆

1、土豆洗净去皮切滚刀块，洗干净表面淀粉，水开后煮五六分钟左右沥干水分备用～

2、锅中倒入油下入土豆煎制～

3、直到土豆表面上金黄色～

4、下入香肠炒香～

5、加入一勺孜然粉或孜然粒、一勺白芝麻、一勺糖、一勺盐、一点罗勒叶或百里香、一点五香粉或辣椒粉

6、挤上番茄酱～