香菇炒肉怎么做好吃又下饭

 时间：2026-04-26 07:32:24

1、把香菇放水中浸泡一会，然后洗干净切片

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2、猪肉洗干净切片，辣椒洗净去籽切块

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3、热锅倒油，肉片下锅翻炒至变色

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4、把黄酒和酱油倒入锅中翻炒

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5、再把香菇下锅炒出香味

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6、辣椒下锅炒至断生

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7、加点盐调味，翻炒均匀

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8、最后大火翻炒几下就可以出锅了

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