幸福美食：懒人菜奥尔良烤黄花鱼

1、首先将黄花鱼去鳞、去鱼鳃和内脏洗净，把黄花鱼平铺在案榜上，斜着乂上花刀；

2、将黄花鱼放入盆中，加入奥尔良烤料，十三香、盐和切好2/3葱片拌匀，并将伴有调料的葱花塞到鱼肚子里腌制十五分钟左右。

3、将剩余的葱片按鱼形撒在抹了油的烤盘上，将鱼放在葱片上，把提前烫好的鲜香菇片塞到鱼身上的花刀处，淋上花生油放入烤箱，上小火200度烤制40分钟即可出炉食用！