1、如图，首先要选择新鲜的手工擀制面条，可以自己提前和面擀出来。
2、如图，锅内倒入10克色拉油，烧至八成热时放入香葱圈炸出香味。
3、如图，向锅内加入三碗清水并大火将其烧开。
4、如图，水开后加入6克食盐。
5、如图，放入300克面条并不断搅拌。
6、如图，烧沸后三分钟放入4克鸡精然后关火，最后加入2克麻油提味。
7、如图，将做好的美味盛入碗内即可食用哦。
1、取来新鲜挂面；
2、锅内倒油，炸香小葱；
3、加入清水并烧开；
4、放入食盐、挂面；
5、煮熟后放鸡精、麻油；
6、盛入碗内即可食用。
